Σφουγγαράδες

ΣφουγγαράδεςΗ Κάλυμνος, έχει αποκτήσει παγκόσμια φήμη σαν τόπος δυτών και σφουγγαράδων. Η σπογγαλιεία έχει μακραίωνη παράδοση στο νησί και συμβάλει στην οικονομική ευημερία του
Περισσότερα...

Επεξεργασία των Σφουγγαρίων

Επεξεργασία των ΣφουγγαρίωνΗ επεξεργασία του σφουγγαριού αρχίζει αμέσως μετά την εξαγωγή του από τη θάλασσα, διότι το ζώο πεθαίνει πολύ γρήγορα και λόγω της αποσύνθεσης που ακολουθεί το σφουγγάρι
Περισσότερα...

Μέθοδοι Σπογγαλείας

Μέθοδοι ΣπογγαλείαςΚαγκάβα: Μία από τις παλαιότερες μεθόδους που έχει πλέον περιοριστεί, λόγω της καταστροφής που προκαλεί στο βυθό της θάλασσας, είναι η γκαγκάβα ή καγκάβα ή γαγγάβα.
Περισσότερα...